Merlan Blue Knusperli

25-35 g/Stk
Fischerzeugnis aus Filetstücken, im Teig, vorfrittiert

Zutaten:

BLAUER WITTLING* 55 %, Panade (Wasser, WEIZENmehl, SOJAöl (Frittieröl), Maisstärke E1404, Kochsalz, Backtriebmittel E500, Stabilisator E450, modifizierte Stärke E1400, Farbstoff E101, E164 und E170)

Zubereitung:

Pfanne:

Gefrorene Knusperli in etwas Öl bei mittlerer Hitze ca. 6–8 Min. goldbraun braten, dabei wenden.

Fritteuse (empfohlen):

Bei 170 °C ca. 3–4 Min. im gefrorenen Zustand frittieren.

Backofen:

Gefrorene Knusperli bei 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 12–15 Min. auf einem mit Backpapier belegten Blech backen, nach der Hälft wenden.

Serviervorschlag:

Servieren Sie das zubereitete Produkt mit einem frischen Dip, wie Limetten-Mayonnaise oder Gewürz-Quark, und einer Beilage wie gemischtem Salat oder knusprigen Kartoffelspalten.

Aufbewahrung:

1 – 5 °CKühlschrank1 Tag
-12 °CTiefkühlabteil5 Tage
-18 °CTiefkühler siehe Mindesthaltbarkeitsdatum

Aufgetaute Produkte nicht wieder einfrieren.
Nur durchgegart konsumieren.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g	% RM*
Brennwert	580 kJ / 139 kcal	7 %
Fett	10 g	14 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g	8 %
Kohlenhydrate	13 g	5 %
davon Zucker	<0,5 g	<1 %
Eiweiss	9 g	18 %
Salz	0,40 g	7 %

*RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Herkunft aus Neuseeland – Hergestellt in China
Gefangen in FAO81 Südwestpazifik
Fangmethode: Wildfang – Schleppnetze

Fisch aus einer Fischerei, die nach dem MSC-Umweltstandard zertifiziert wurde. msc.org

Ihr Titel

Import/Vertrieb:
Bischofberger AG, Alte Winterthurerstrasse 14b, CH-8304 Wallisellen